Ingredience
-
1 ks uzený tempeh
-
6 lžic sojová omáčka
-
2 lžíce med
-
1 ks mrkev
-
1 lžíce citrónová šťáva
-
1 ks pak choi
-
chilli koření
-
olej
-
Příloha
-
jasmínová rýže
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Na pánvičce rozehřejeme olej s chilli kořením. Přidáme oloupanou mrkev nakrájenou na kolečka a chvilku orestujeme. Přidáme med a sójovou omáčku, rozpustíme a vložíme na kostičky nakrájený tempeh. Chvilku opékáme a před dokončením přisypeme pak choi nakrájený na kousky. Dochutíme citrónem. |
|
2
Hotovo
|
Jasmínovou rýži propláchneme několikrát vlažnou vodou, dáme do hrnce, přidáme 1 a půl násobek vody a sůl a na rozptylovači plamene vaříme pod pokličkou cca 10 – 12 minut. |
