Ingredience
-
125 g čerstvý sýr typ Philadelphia
-
30 g zakysaná smetana
-
1 avokádo
-
1 vejce
-
1 lžíce tahini
-
jarní cibulka
-
citrónová šťáva
-
sůl
-
A ještě
-
toustový chléb
-
olej
-
rajče
-
černý sezam
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Vejce uvaříme natvrdo, od doby varu 10 minut. Pak oloupeme a nakrájíme nadrobno. Avokádo překrojíme, vydlabeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme sýr, zakysanku a vejce. Rozmačkáme, promícháme, zjemníme tahini. Dle chuti osolíme a dochutíme citrónovou šťávou. Nakonec vmícháme pokrájenou cibulku. |
|
2
Hotovo
|
Toustový chléb z obou stran opečeme na kapce oleje. |
