Ingredience
-
200 g čerstvý sýr typu žervé
-
1 větší červená řepa
-
1 lžíce citrónová šťáva
-
1 lžíce olivový olej
-
1 lžička lahůdkové sušené droždí
-
1 větvička čerstvý tymián
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Červenou řepu omyjeme, odstraníme kořínky, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 50 minut, až změkne. Necháme ji krátce vychladnout, oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme ji se sýrem, citronovou šťávou, olejem, lahůdkovým droždím, tymiánem a pepřem. Podle chuti osolíme. |
