1 0
Pomazánka z uzeného lososa

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

Adjust Servings:
200 g čerstvý sýr typu žervé
100 g uzený losos
1 lahůdková cibulka
cca 1 lžíce citrónová šťáva
mletý pepř
1 lžíce čerstvý kopr
sůl je-li potřeba

Pomazánka z uzeného lososa

Jemná krémová pomazánka s uzeným lososem, koprem a svěží citronovou chutí

Losos uzený studeným kouřem si zachovává jemnou strukturu a typickou chuť, protože se při tomto způsobu uzení tepelně neupravuje jako při uzení horkým kouřem.

  • 15 min
  • Porcí: 3
  • Snadné

Ingredience

Postup přípravy

Sdílet

Tip: Pomazánku podáváme na čerstvém kváskovém chlebu nebo opečených plátcích bagety. Ozdobíme ji snítkou kopru a kouskem uzeného lososa.

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Uzeného lososa nakrájíme na malé kostičky. Lahůdkovou cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno. Kopr nasekáme najemno.

2
Hotovo

V misce promícháme krémový sýr s lososem, lahůdkovou cibulkou a koprem. Přidáme citronovou šťávu a čerstvě mletý pepř.

3
Hotovo

Pomazánku ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Pokud je příliš hustá, můžeme přidat lžíci zakysané smetany. Podáváme s čerstvým chlebem nebo bagetkou.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?

Domácí škvarkové placky se zlatavou kůrkou a naznačenou mřížkou na povrchu
předchozí
Škvarkové placky
Španělský ptáček z hovězího masa s vejcem, kyselou okurkou a uzeninou přelitý hnědou omáčkou
další
Španělský ptáček
Domácí škvarkové placky se zlatavou kůrkou a naznačenou mřížkou na povrchu
předchozí
Škvarkové placky
Španělský ptáček z hovězího masa s vejcem, kyselou okurkou a uzeninou přelitý hnědou omáčkou
další
Španělský ptáček

Přidejte svůj komentář