Ingredience
- 250 g ředkvičky
- 80 g rýže
- 2 šalotka
- 2 stroužky česnek
- 2 kostky zeleninový bio bujónnebo osolený zeleninový vývar
- bílý pepř
- olej
A ještě
- 100 g zakysaná smetana
- 4 ředkvičky
- kvalitní olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Příprava je neskutečně jednoduchá. Do MioMatu kápneme trochu oleje, přihodíme nakrájenou šalotku, česnek a ředkvičky, přisypeme propláchnutou rýži. Přidáme nadrobený bujón a trochu pepře. Přilijeme vodu mezi rysky "min" a "max" a stiskneme tlačítko "Mash/Soup". Za 25 minut nás přístroj pípáním přivolá. My do něj přidáme zakysanou smetanu, zakryjeme víkem a stiskneme tlačíko "Smoothie", aby se polévka promíchala se smetanou. Na talířích ozdobíme troškou oleje a na tenko nakrájenými ředkvičkami. |
