Ingredience
-
250 g ředkvičky
-
80 g rýže
-
2 šalotka
-
2 stroužky česnek
-
2 kostky zeleninový bio bujónnebo osolený zeleninový vývar
-
bílý pepř
-
olej
-
A ještě
-
100 g zakysaná smetana
-
4 ředkvičky
-
kvalitní olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Příprava je neskutečně jednoduchá. Do MioMatu kápneme trochu oleje, přihodíme nakrájenou šalotku, česnek a ředkvičky, přisypeme propláchnutou rýži. Přidáme nadrobený bujón a trochu pepře. Přilijeme vodu mezi rysky "min" a "max" a stiskneme tlačítko "Mash/Soup". Za 25 minut nás přístroj pípáním přivolá. My do něj přidáme zakysanou smetanu, zakryjeme víkem a stiskneme tlačíko "Smoothie", aby se polévka promíchala se smetanou. Na talířích ozdobíme troškou oleje a na tenko nakrájenými ředkvičkami. |
