Vichyssoise – pórkový krém
Vichyssoise je jemná krémová pórková polévka s hladkou konzistencí, doplněná výrazným slaninovým prachem pro plnou chuť.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: bílý pepř
Ředkvičkový krém
Ředkvičkový krém je jemná a svěží jarní polévka s lehce pikantní chutí doplněná bylinkami a kapkou oleje.
Lasagne se špenátem a salsicciou
Lasagne s náplní ze špenátu a ricotty, salsiccie a jemného bešamelu, zapečené pod krustou z parmazánu a sekaných pistácií.
Pomazánka s uzeným lososem
Skvělá zdravá pomazánka z ricotty, vařeného vejce a uzeného lososa, ochucená čerstvým koprem a limetovou šťávou.
Krémová česnečka s bramborovou slámou
Krémová česnečka z pečeného česneku s bramborovou slámou je výrazná a jemná polévka s plnou chutí česneku a křupavým doplňkem.
Jehněčí kotletky v mátové krustě s mrkvovým pyré
Šťavnaté jehněčí maso pečené v křupavé svěží krustě chutná báječně s jemným mrkvovým pyré.
Avokádový salát s tuňákem
Avokádový salát s tuňákem je svěží, krémový a plný bílkovin — ideální jako lehký oběd, rychlá večeře nebo stylové pohoštění.
Candát s bramborovým salátem
Netradičně tradiční štědrovečerní pokrm - smažená ryba s bramborovým salátem.
Hříbková polévka s ořechovými knedlíčky
Úžasná jemná polévka z bílých hřibů s knedlíčky z restovaných vlašských ořechů.