Quiche Lorraine – lotrinský slaný koláč
Slaný koláč z křehkého špaldového těsta s náplní z cibule, libové slaniny, zakysané smetany, vajec a čedaru, okořeněný provensálskými bylinkami.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Francouzská kuchyně
Tarte – francouzský jablečný koláč
Francouzský jablečný koláč z listového těsta. Sladký dezert ke kávě s chutí a vůní francouzské pekárny.
Soufflé
Tradiční francouzský autentický recept na souffle s citrónem z vyšlehaných sladkých bílků a domácí sladké citrónové krémové pasty.
Paštika z kuřecích jater se zeleným pepřem
Teda fakt není nad domácí poctivou paštiku :)
Hovězí po burgundsku s bramborovým pyré
Příprava "boeuf bourguignon" sice zabere dost času, ale odměnou nám vždy je naprostá harmonie chutí, áááách :)
Krémová cibulačka
Cibulačka, zejména krémová, je jedna z našich nejoblíbenějších :)
Pravý francouzský toast
Kdysi dávno se tento recept objevil k zužitkování starého chleba. Teď je to bezvadná lahůdka třeba k nedělní snídani.