Quiche s kadeřávkem
Křehký quiche s kadeřávkem, plísňovým sýrem, čedarem a jemnou smetanovou náplní pečený dozlatova.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Francouzská kuchyně
Paštika z krůtích jater
Báječná domácí paštika z krůtích jater, koňaku, šlehačky a másla, okořeněná tymiánem, muškátovým oříškem a nakládaným zeleným pepřem.
Tarte – francouzský jablečný koláč
Francouzský jablečný koláč z listového těsta. Sladký dezert ke kávě s chutí a vůní francouzské pekárny.
Pravý francouzský toast
Voňavý, vláčný toust pečený na másle, se zakysanou smetanou a čerstvým drobným ovocem.
Soufflé
Domácí soufflé je lehký nadýchaný dezert s křehkou krustičkou, který nejlépe chutná čerstvě upečený přímo z trouby.
Paštika z kuřecích jater se zeleným pepřem
Paštika z kuřecích jater se zeleným pepřem je jemná a výrazná domácí pomazánka, ideální na čerstvé pečivo i slavnostní pohoštění.
Hovězí po burgundsku s bramborovým pyré
Hovězí po burgundsku se špekem, červeným vínem, kořenovou zeleninou, žampiony a šalotkou se pomalu dusí doměkka a podává s bramborovým pyré.
Krémová cibulačka
Krémová cibulačka s rozpečeným sýrovým toustem je poctivá domácí polévka s plnou chutí pomalu karamelizované cibule, která zahřeje v každém ročním období.
Domácí bagetky
Domácí bagetky z jednoduchého kynutého těsta mají křupavou kůrku, vláčnou střídku a nejlépe chutnají ještě lehce teplé.