https://www.snedeno.cz
Michael
Bez jídla bych pošel během pár hodin. Na druhou stranu rád sportuji a jsem v jídle dost vybíravý, aneb jak říkává babička, rozežraný. Maso vždy opracovávám jako chirurg a sladké schovávám i u postele. Navíc tvořím weby a při tvorbě tohoto dílka se mi pěkně sbíhají sliny, říkám připravujíc fajitas ?
Bramborový koláč – Pommes Anna
Parádní vrstvený bramborový koláč vhodný jako příloha anebo samostatné jídlo podávané se zeleninovým salátem.
Sýrové suflé
Fantastické sýrové suflé z kořeněného mléka a vajec, s omáčkou ze sýra Gruyere, čerstvé pažitky a s křupavou slaninou.
Chuťovky ze sušených meruněk
Dokonalá chuť sladkých sušených meruněk s čerstvým kozím sýrem, pistáciemi, kuličkami granátového jablka a medu.
Dýňové máslo
Výborné sladké máslo s vůní skořice můžeme mazat na běžné pečivo. Chutná skvěle s dýňovými bochánky.
Dýňové bochánky
Fantasticky vláčné a jemné, lehce nasládlé bochánky z kynutého těsta a pečené dýně, s pikantní chutí rozmarýny a se špetkou hrubozrnné soli.
Ziti – Zapečené penne se třemi druhy sýra v tomatové omáčce
Výborné vláčné těstoviny zapečené s ricottou, mozzarellou a parmazánem v rajčatové omáčce.
Bergen – město norských sýrů, kávy a koláčů
Nedávno se nám poštěstilo najít cenově příznivé letenky z Prahy do norského Bergenu. Jelikož je to lokalita pro nás dosud neznámá a instagramové fotky vypadaly překrásně, neváhali jsme. Ačkoliv je...
Dutch baby, palačinky lépe a chutně
Dutch baby, rovněž německá palačinka, je výborný recept na dobrou snídani. Podává se s citrónovou šťávou, máslem a cukrem, dozdobené ovocem.
Tarte – francouzský jablečný koláč
Francouzský jablečný koláč z listového těsta. Sladký dezert ke kávě s chutí a vůní francouzské pekárny.