Pečený cheesecake
Nadýchaný domácí tvarohový koláč s jemnou strukturou a lehce zlatavou krustou je perfektní dezert ke kávě i víkendové snídani. Jednoduchý recept s poctivou chutí připomíná tradiční domácí pečení.
https://www.snedeno.cz
Michael
Bez jídla bych pošel během pár hodin. Na druhou stranu rád sportuji a jsem v jídle dost vybíravý, aneb jak říkává babička, rozežraný. Maso vždy opracovávám jako chirurg a sladké schovávám i u postele. Navíc tvořím weby a při tvorbě tohoto dílka se mi pěkně sbíhají sliny, říkám připravujíc fajitas ?
Bramborový koláč – Pommes Anna
Bramborový koláč Pommes Anna je ikonická francouzská příloha z tenkých plátků brambor pečených na másle do zlatavé, křupavé krusty.
Sýrové suflé se slaninou
Fantastické sýrové suflé z kořeněného mléka a vajec, s omáčkou ze sýra Gruyere, čerstvé pažitky a s křupavou slaninou.
Chuťovky ze sušených meruněk
Dokonalá chuť sladkých sušených meruněk s čerstvým kozím sýrem, pistáciemi, kuličkami granátového jablka a medu.
Dýňové máslo
Dýňové máslo je jemně sladké ochucené máslo z másla, dýně Hokaidó, medu, skořice a vanilky. Hodí se na pečivo, tousty, vánočku i lívance a má krémovou konzistenci s lehce kořeněnou...
Dýňové bochánky
Fantasticky vláčné a jemné, lehce nasládlé bochánky z kynutého těsta a pečené dýně, s pikantní chutí rozmarýny a se špetkou hrubozrnné soli.
Ziti – Zapečené penne se třemi druhy sýra v tomatové omáčce
Výborné vláčné těstoviny zapečené s ricottou, mozzarellou a parmazánem v rajčatové omáčce.
Bergen – město norských sýrů, kávy a koláčů
Nedávno se nám poštěstilo najít cenově příznivé letenky z Prahy do norského Bergenu. Jelikož je to lokalita pro nás dosud neznámá a instagramové fotky vypadaly překrásně, neváhali jsme. Ačkoliv je...
Dutch baby – palačinka z trouby
Dutch Baby je nadýchaná palačinka pečená v troubě, která zaujme křupavými okraji, jemným středem a efektním vzhledem.