https://www.snedeno.cz
Michael
Bez jídla bych pošel během pár hodin. Na druhou stranu rád sportuji a jsem v jídle dost vybíravý, aneb jak říkává babička, rozežraný. Maso vždy opracovávám jako chirurg a sladké schovávám i u postele. Navíc tvořím weby a při tvorbě tohoto dílka se mi pěkně sbíhají sliny, říkám připravujíc fajitas ?
Bramborový koláč – Pommes Anna
Bramborový koláč Pommes Anna je ikonická francouzská příloha z tenkých plátků brambor pečených na másle do zlatavé, křupavé krusty.
Chuťovky ze sušených meruněk
Chuťovky ze sušených meruněk s kozím sýrem, pistáciemi, granátovým jablkem a medem jsou rychlým receptem na originální pohoštění.
Dýňové máslo
Dýňové máslo je jemně sladké ochucené máslo z másla, dýně Hokaidó, medu, skořice a vanilky. Hodí se na pečivo, tousty, vánočku i lívance a má krémovou konzistenci s lehce kořeněnou...
Bergen – město norských sýrů, kávy a koláčů
Nedávno se nám poštěstilo najít cenově příznivé letenky z Prahy do norského Bergenu. Jelikož je to lokalita pro nás dosud neznámá a instagramové fotky vypadaly překrásně, neváhali jsme. Ačkoliv je...
Dutch baby – palačinka z trouby
Dutch Baby je nadýchaná palačinka pečená v troubě, která zaujme křupavými okraji, jemným středem a efektním vzhledem.
Tarte – francouzský jablečný koláč
Francouzský jablečný koláč z listového těsta. Sladký dezert ke kávě s chutí a vůní francouzské pekárny.
Hovězí ragú s fenyklem
Hovězí ragú s fenyklem a rajčaty je jednoduchá italská omáčka na těstoviny s bohatou chutí a jemnou vůní středomořských bylinek.
Nadýchané lívance
Nadýchané lívance s marmeládou a zakysanou smetanou jako jemný domácí dezert ideální ke kávě nebo snídani.
Krůtí řízek s bramborovo-česnekovou kaší
Krůtí řízek s bramborovo-česnekovou kaší je oblíbený recept na šťavnaté maso v křupavé strouhance doplněné jemnou krémovou kaší, ideální pro rychlý oběd i tradiční domácí večeři.