Ingredience
-
500 ml mléko
-
500 g měkký tvaroh
-
50 g třtinový cukr
-
10 cukrářské piškoty
-
2 banán
-
1 vanilkový pudink
-
kakao
Postup přípravy
Ideální je použít na dortík otevírací formu. Použila jsem otevírací formu na biskupský chlebíček.
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Z mléka odebereme jednu deci a smícháme s pudinkovým práškem a cukrem. Zbytek mléka zahřejeme. Do horkého přilijeme pudink a za stálého míchání metličkou uvaříme do zhoustnutí. Zakryjeme fresh fólií na dotek a necháme aspoň částečně zchladnout. |
|
2
Hotovo
|
Následně vyšleháme tvaroh společně s pudinkem ve hladký krém (šlehala jsem v robotu). Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. |
|
3
Hotovo
|
Dno formy vyložíme fresh fólií a uchytíme bočnicí. Na dno namažeme část krému. Jednu vedle druhé na něj rozložíme piškoty. Potřeme další částí krému a na něj naskládáme banány. Navrch navrstvíme zbytek krému. Formou poklepeme o stůl, aby si vše "sedlo". Do cedníčku dále lžíci kakaa a bohatě jím dortík poprášíme. |
|
4
Hotovo
|
Zakryjeme potravinářskou fólií a necháme uležet v lednici, nejlépe přes noc. |
