Ingredience
- 250 ml kokosové mléko
- 120 g jemné vločky
- 100 g máslo
- 80 g strouhaný kokos
- 80 g celozrnná pšeničná mouka
- 50 g brusinky
- 40 g třtinový cukr
- 20 g kakao
- 3 lžíce agáve sirup
- z 1 ks citrónová šťáva
- 1 lžička jedlá soda
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Ve vodní lázni rozehřejeme máslo a smícháme s kokosovým mlékem, agáve a citrónovou šťávou. Brusinky posekáme najemno. Všechny sypké přísady, včetně brusinek promícháme s tekutou částí a umícháme těsto. |
2 Hotovo | Plechy vyložíme pečícím papírem a pomocí dvou lžiček tvoříme malé placičky. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 st. C cca 15 minut. Placičky, pokud jsou horké, jsou stále měkké. Ztvrdnou až po zchladnutí. |
