Ingredience
-
6 ks brambory
-
bedly
-
lesní houbypříp. žampióny
-
2 cibule
-
2 česnek
-
2 lžíce Hraška na zahušťování
-
1 lžíce uzená paprika
-
1 lžíce sladká paprika
-
1 zeleninový bio bujón
-
chilli koření
-
mletý kmín
-
sůl
-
libeček
-
olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky a dozlatova orestujeme na oleji. Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a přidáme koření. Krátce opečeme. Zalijeme vodou, promícháme a přidáme na kostičky nakrájené bedly a houby a rozdrobený bujón. |
|
2
Hotovo
|
Přiklopíme pokličkou a povaříme cca 20 minut. Hrašku rozkvedlíme vidličkou v troše vody a vlijeme do guláše. Osolíme dle chuti a povaříme do zhoustnutí. |
