Houbové knedlíky s kedlubnovým zelím
Houbové knedlíky vařené v páře s kedlubnovým zelím a křupavou slaninou jsou netradičním receptem inspirovaným českou kuchyní.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: lesní houby
Zapečené těstoviny s houbami
Výborné zapečené těstoviny s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou, s křupavou sýrovou krustou.
Houbový quiche
Slaný koláč - quiche - z celozrnné špaldové mouky s lesními houbami, vejci a čerstvým sýrem, zapečený pod vrstvou sýra parmazánového typu.
Tažený štrůdl s houbami
Tažený štrúdl s houbami je výborné slané pečivo s bohatou náplní z lesních hub, česneku, kešu oříšků a bylinek.
Houbové koření
Domácí houbové koření ze sušených lesních hub, mrkve, petržele, celeru a řasy nori využijeme k dochucení polévek, omáček i dalších jídel.
Houbová smaženice
Domácí houbová smaženice z čerstvých lesních hub je rychlá klasika, která chutná nejlépe s křupavou topinkou.
Bedlový guláš
Houbový guláš se žampiony a bramborami – jednoduchý recept na syté bezmasé jídlo plné chuti.
Krůtí medailonky s houbovou omáčkou a polentou
Výborné rychlé jídlo, které voní lesem už na dálku :)
Houbová omáčka nejen pro vegetariány
Houbová omáčka s ďobáčky, smetanou a sójovou omáčkou je rychlý recept, který chutná s knedlíkem, rýží i chlebem.