Ingredience
Suchá směs
- 130 g slunečnicová semínka
- 100 g ovesné vločky
- 50 g jemné ovesné vločky
- 50 g dýňová semínka
- 40 g vlašské ořechy
- 30 g černý sezam
- 10 g lněné semínko
- 4 polévkové lžíce psyllium
- 1 lžička lahůdkové sušené droždí
- 1 zarovnaná lžička sůl
Tekutá směs
- 380 ml teplá voda
- 3 lžíce kokosový olej
- 1 lžíce agáve sirup
- 1 lžička jablečný ocet
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | V jedné míse smícháme všechny suché ingredience tak jak jsou, jen ořechy nahrubo posekáme. V odměrce promísíme vodu s kokosovým olejem, agáve sirupem a octem. Nalijeme do suché směsi a důkladně promícháme. Necháme aspoň hodinu odpočinout a nasáknout. |
2 Hotovo | Formu na biskupský chlebíček vytřeme olejem a těsto do ní vyklopíme a stěrkou natlačíme po celé ploše. Povrch uhladíme. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme cca 40 minut. |
