Ingredience
-
250 g mozzarella strouhaná
-
250 g sýr parmazánového typu
-
4 červená paprika tenkostěnná
-
1 žlutá paprika
-
3 vejce
-
Chipotle vločky
-
hladkolistá petrželka
-
slunečnicová semínka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Papriky omyjeme, červené rozpůlíme a odstraníme semínka. Žlutou, tlustostěnou rozčtvrtíme a také odstraníme semínka. Sýr nastrouháme, nasypeme do misky a promícháme s vejci a Chipotle vločkami. Směs rozdělíme do paprik a rozvrstváme. |
|
2
Hotovo
|
Vložíme do rozpáleného grilu a grilujeme dozlatova cca 10-15 minut. Použít můžeme gril zahradní i gril v troubě. Po ugrilování posypeme posekanou petrželkou a slunečnicovými semínky. |
