Letní Recept

Teplý bramborový salát s fazolkami a fetou

Doba vaření: 55 min

Teplý bramborový salát s fazolkami, fetou a krémovou vaječnou zálivkou je jednoduchý bezmasý recept, který zasytí a chutná nejlépe čerstvě připravený.

Cuketa plněná mletým masem

Doba vaření: 65 min

Cuketa plněná mletým masem je jednoduchý a chutný recept na lehký oběd nebo večeři. Šťavnatá zelenina, maso a zapečený sýr v jednom.

Cuketové řízečky v těstíčku – cuketoví rarášci

Doba vaření: 50 min

Křupavé cuketové řízečky v nadýchaném těstíčku jsou rychlá letní klasika, která skvěle chutná s bramborami i studeným dipem.

Tarator – okurková polévka

Doba vaření: 10 min

Tarator je tradiční bulharská studená polévka z jogurtu, okurky a kopru. Lehký a osvěžující recept ideální pro horké letní dny.

Vegetariánský cuketový nákyp

Doba vaření: 55 min

Vegetariánský cuketový nákyp s fazolemi a sýrem je jednoduché bezmasé jídlo plné zeleniny, které chutná teplé i studené.

Italské risotto s cuketou je skvělý oběd, který spojuje krémovou rýži Arborio, restovanou cuketu, slaninu a parmazán. Díky postupnému přilévání horkého vývaru získá risotto typickou jemnou konzistenci a bohatou chuť,...