Ingredience
- 3 hermelín
- 80 g čerstvý sýr typu žervé
- 60 g majolka
- 60 g šunka
- 2 lžičky dijonská hořčice
- 1 šalotka
- petrželka
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle. Šunku a šalotku nakrájíme na kousky. Vše nasypeme do misky a přidáme majolku, čerstvý sýr, petrželku, hořčici a důkladně promísíme. Ochutíme dle chuti solí a pepřem a rozetřeme vidličkou. |
