Ingredience
-
3 hermelín
-
80 g čerstvý sýr typu žervé
-
60 g majolka
-
60 g šunka
-
2 lžičky dijonská hořčice
-
1 šalotka
-
petrželka
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle. Šunku a šalotku nakrájíme na kousky. Vše nasypeme do misky a přidáme majolku, čerstvý sýr, petrželku, hořčici a důkladně promísíme. Ochutíme dle chuti solí a pepřem a rozetřeme vidličkou. |
