Panenka s provensálskou omáčkou
Šťavnatá pečená vepřová panenka s bylinkovou šťávou a dozlatova opečenými brambůrky je slavnostní oběd, který vynikne jednoduchostí i poctivou domácí chutí.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: dijonská hořčice
Salát z grilovaného ananasu
Salát s grilovaným ananasem, camembertem a vlašskými ořechy v lehké medovo-citronové emulzi je svěží, vyvážený recept ideální jako rychlý letní oběd nebo elegantní předkrm.
Karbanátky z tofu a černé čočky
Karbanátky z tofu a černé čočky jsou výživnou bezmasou alternativou klasických karbanátků, která překvapí křupavou kůrkou a skvěle ladí s bylinkovým dipem i čerstvým salátem.
Karbanátky s rakouským salátem
Smažené karbanátky z vepřového masa s osvěžujícím rakouským bramborovým salátem.
Celerová pomazánka
Celerová pomazánka s mrkví, cibulkou, kyselou okurkou a sýrem, ochucená dijonskou hořčicí a citrónem.
Hamburger s americkými bramborami
Hamburger s americkými bramborami je poctivý domácí burger plný šťavnatého masa a výrazné chuti. Ideální recept na víkendovou večeři i grilování.
Rostbíf/roastbeef
Jemný šťavnatý rostbíf z nízkého roštěnce s remuládou ze zakysané smetany a majonézy.
Salát s krevetkami
Jemný salát z vařených vajec, avokáda, rajčátek, listového salátu a krevetek s remuládou.
Lososová pomazánka s dijonskou hořčicí
Jemná pomazánka z uzeného lososa a ricotty, se šmrncem dijonské hořčice.
Hamburger s domácími hranolkami
Variací na obložený hamburger je nespočet. Tato je se slaninou, karamelizovanou cibulí, čedarem, hořčicí, salátem, dipem a rajčetem.