Ingredience

Adjust Servings:

	400 g mražený hrášek
	100 g kešu natural
	2 stroužky česnek
	1 lžička zeleninový bio bujon sypký
	máta
	citrónová šťáva
	čerstvě mletý pepř
	olivový olej

Hrášková pomazánka s kešu

Trendy:

Čerstvý hrášek pomáhá proti osteoporóze a posiluje nervy.

15 min
Porcí: 4
Snadné

Ingredience

400 g mražený hrášek
100 g kešu natural
2 stroužky česnek
1 lžička zeleninový bio bujon sypký
máta
citrónová šťáva
čerstvě mletý pepř
olivový olej

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

Hotovo

Kešu namočíme do studené vody a necháme hodinu stát. Potom přecedíme.
V půl litru vroucí vody rozpustíme bujón. Přivedeme k varu a vsypeme hrášek. Minutku povaříme a stáhneme z plotny. Deset minut necháme odstát. Česnek nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Hrášek zcedíme, promícháme s kešu, česnekem, pepřem a mátou a rozmixujeme. Dochutíme citrónovou šťávou.

Komentář
Miriam

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí ?