Ingredience
-
Těsto
-
500 g hladká mouka
-
350 ml voda
-
20 g droždí
-
1 zarovnaná lžíce sůl
-
špetka cukr krupice
-
Na ozdobení
-
červená cibule
-
jarní cibulka
-
cherry rajčátka
-
černé olivy
-
rozmarýn
-
hladkolistá petrželka
-
slunečnicová semínka
-
dýňová semínka
-
mák
-
olivový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a přidáme špetku cukru. Necháme vzkypět asi 10 minut. Mezitím si odvážíme mouku a osolíme. Přilijeme droždí, zakápneme olivovým olejem a zpracujeme hladké nelepivé těsto. Zakryjeme čistou utěrkou a igelitem a necháme hodinu nakynout. |
|
2
Hotovo
|
Potom těsto rozválíme na pečícím papíru a přendáme na plech. Sem tam propícháme vidličkou. Potřeme olivovým olejem a dle fantazie ozdobíme. Necháme ještě 10 minut stát vložíme do trouby vyhřáté na 200 st. C na cca 20 minut. |
