Ingredience
-
1 svazek mrkvová nať
-
60 ml olivový olej
-
60 g kešupražené
-
3 rajčata
-
hrst máta
-
1 šalotka
-
z 1 ks limeta šťáva
-
1 lžíce javorový sirup
-
sůl
-
čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Mrkvovou nať omyjeme, osušíme a zbavíme velkých stonků. Rozsekáme ostrým nožem na kousíčky. Rajčata omyjeme, přepůlíme a odstraníme středy se semínky. Zbytek nakrájíme na kousíčky. Mátu omyjeme, osušíme a lístečky nasekáme na kousky. Šalotku oloupeme a taky nakrájíme. |
|
2
Hotovo
|
Olej smícháme s limetovou šťávou, javorovým sirupem, solí a pepřem. Vidličkou našleháme a doladíme do příjemně výrazné chuti. Promícháme se zeleninou. Kešu nadrobno pokrájíme a smícháme s natí. |
