Ingredience
- 100 g sýr parmazánového typu
- 2 stroužky česnek
- 1 malá cuketa
- 1 ks vejce
- strouhanka
- pažitka
- čerstvá bazalka
- oregano
- sůl, pepř
Salát
- směs salátových listů
- citrónová šťáva
- olivový olej
- javorový sirup
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Cuketu omyjeme a nastrouháme na struhadle na "půlplátky". Prosolíme, dame do cedníku a necháme okapat. Pak ještě na papírovém ubrousku osušíme. V míse smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, posekanými bylinkami, solí, pepřem a zahustíme strouhankou. |
2 Hotovo | Plech vyložíme pečícím papírem. Z těsta tvoříme koule a vyskládáme je na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a upečeme dorůžova, cca 20 minut. |
3 Hotovo | Mezitím si omyjeme a osušíme salát. Připravíme si zálivku z citrónu, olivového oleje, javorového sirupu a soli. |
