Bedlové řízky jsou jednoduchým způsobem, jak využít čerstvé klobouky bedly. Houby obalíme v klasickém trojobalu z hladké mouky, vejce a strouhanky a usmažíme dozlatova. Výsledkem jsou křupavé houbové řízky s...
Zelné karbanátky z bílého zelí, slaniny, cibule a česneku s kmínem, majoránkou a čerstvě mletým pepřem. Zelná směs se vytvaruje do karbanátků, obalí v trojobalu a smaží dozlatova.