Párty parmazánové muffiny
Parmazánové muffiny z kynutého těstě s česnekem jsou skvělé k dipu, salátu nebo jako příloha k lehkému hlavnímu jídlu.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: strouhanka
Pikantní papriková směs s masovými koulemi
Koule z hovězího masa pečené na lůžku z barevných paprik s rajčatovým pyré, kořeněným chilli papričkami Bird's eye.
Zapečené papriky
Paprikové lusky plněné mletým vepřovým masem, pečené v rajčatové omáčce, s jasmínovou rýží.
Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
Jednoduchá rychlá polévka z kořenové zeleniny s knedlíčky z čerstvého droždí.
Fazolové karbanátky
Výborně vychucené karbanátky z červených fazolí, ječných krup a cukety, ochucené majoránkou, lahůdkovým droždím a muškátovým oříškem.
Smažený květák
Klasika všech klasik, květák smažený v trojobalu. Nepředvařený, podávaný s novými brambory a rustikální tatarkou.
Kapustové karbanátky
Skvělé kapustové karbanátky s ječnými kroupami, pečené v troubě, s dipem ze zakysané smetany, majolky a kremžské hořčice.
Italské špízy z telecího masa – spiedini
Skvěle ochucené grilované špízy z kuliček z mletého telecího masa, obalené v parmazánové strouhance a ovinuté plátkem pancetty a cukety.
Krůtí řízečky v parmazánové strouhance
Rychlé lahodné řízečky z krůtího masa v parmazánové strouhance se zelenou petrželkou a citrónovou kůrou.
Jehněčí kotletky v mátové krustě s mrkvovým pyré
Šťavnaté jehněčí maso pečené v křupavé svěží krustě chutná báječně s jemným mrkvovým pyré.