Ingredience
-
300 ml slunečnicový olej
-
10 kuliček nové koření
-
7 hermelín
-
6 půlek sušená rajčata
-
5 menší cibule
-
5 stroužků česnek
-
5 větviček rozmarýna
-
5 bobkový list
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Cibule oloupeme a nakrájíme na proužky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Hermelíny rozkrojíme podélně na půlky a naplníme pár proužky cibule. Maličko osolíme, opepříme a přiklopíme. Na dno sklenice nasypeme trošku cibule, česneku, položíme kousek rajčete, rozmarýnu, koření a položíme hermelín. Na něj zase cibuli, sem tam koření, bylinky atd., až je sklenice plná. Kolem nastrkáme rajčata, zbylou cibuli a koření a zalijeme olejem. Necháme rozležet aspoň 5 dní v lednici. Podáváme s pečivem. |
