Italské risotto s dýní Hokaidó
Jemné risotto s dýní Hokaidó, ochucené rozmarýnou a italskou slaninou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rozmarýna
Krůtí prsty v anglické slanině
Šťavnaté kousky krůtího masa smažené v plátku anglické slaniny, s bramborovo-mrkvovou kaší.
Špekáčky se zeleninou černém pivu
Pikantní, mírně pálivá směs ze špekáčků, paprik, rajčat a černého piva chutná skvěle z čerstvým chlebem.
Zeleninový pekáček se salsicciou a čerstvým sýrem
Brambory, kedlubna, mrkev, petržel, cibule a česnek pečené se salsicciou, čerstvým sýrem a rozmarýnou.
Hovězí steak s pečenými brambory a glazovanou šalotkou
Šťavnatý steak s vůní rozmarýnu s pečenými brambůrky a glazovanou šalotkou.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovým pyré
Slaný koláč z mletého ragú a bramborovo parmazánové kaše, s rozmarýnou a tymiánem.
Francouzská cibulačka
Výborná polévka z restované cibule, s bílým vínem, rozmarýnou, šalvějí a tymiánem, s toustíky se sýrovou krustou.
Polévka z pečené dýně Hokaidó
Famózní podzimní polévka z pečené dýně a rozmarýnu, s praženými dýňovými semínky.
Krůtí paličky s domácím zelím a bramborovými knedlíky
Krůtí stehna pečená s česnekem, rozmarýnou a máslem, s domácím zelím a bramborovými knedlíky.
Pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého hovězího masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší s parmazánem a čerstvou rozmarýnou.