Hovězí steak s pečenými brambory a glazovanou šalotkou
Šťavnatý steak s vůní rozmarýnu s pečenými brambůrky a glazovanou šalotkou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rozmarýna
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovým pyré
Slaný koláč z mletého ragú a bramborovo parmazánové kaše, s rozmarýnou a tymiánem.
Francouzská cibulačka
Výborná polévka z restované cibule, s bílým vínem, rozmarýnou, šalvějí a tymiánem, s toustíky se sýrovou krustou.
Polévka z pečené dýně Hokaidó
Famózní podzimní polévka z pečené dýně a rozmarýnu, s praženými dýňovými semínky.
Krůtí paličky s domácím zelím a bramborovými knedlíky
Krůtí stehna pečená s česnekem, rozmarýnou a máslem, s domácím zelím a bramborovými knedlíky.
Pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého hovězího masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší s parmazánem a čerstvou rozmarýnou.
Krůtí pečeně s karlovarským knedlíkem a červeným kysaným zelím
Šťavnaté krůtí stehno s křupavou kůžičkou pečené s česnekem a rozmarýnou, s karlovarským knedlíkem a červeným zelím.
Restovaná zelenina
Restovaná cibule s česnekem, barevnými paprikami, lilkem, cuketou a žampiony, ochucené rozmarýnou a sojovou omáčkou.
Naložený hermelín se sušenými rajčaty a rozmarýnou
Parádní chuťovka, nakládaný hermelín se sušenými rajčaty, cibulí, česnekem a rozmarýnou.
Losos s pepřovou omáčkou a americkými brambory
Křupavé pečené kořeněné brambory s jemným lososem přelitým smetanovou omáčkou se zeleným pepřem.