Vepřová panenka na rozmarýnu s bramborovou kaší
Vepřová panenka na rozmarýnu s jemnou bramborovou kaší a šťávou z výpeku je jednoduchý slavnostnější oběd, který připravíme z několika základních surovin.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rozmarýna
Pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší se sýrovými chipsy a čerstvou rozmarýnou.
Krkovice na gril v pivní marinádě
Krkovice na gril v pivní marinádě je šťavnatá, výrazná a perfektní na letní grilování. Jednoduchý recept na voňavé maso plné chuti.
Italské risotto s dýní Hokaidó
Jemné risotto s dýní Hokaidó, ochucené rozmarýnou a italskou slaninou.
Krůtí prsty v anglické slanině
Šťavnaté kousky krůtího masa smažené v plátku anglické slaniny, s bramborovo-mrkvovou kaší.
Špekáčky se zeleninou na černém pivu
Pikantní, mírně pálivá směs ze špekáčků, paprik, rajčat a černého piva chutná skvěle z čerstvým chlebem.
Hovězí steak s glazovanou šalotkou
Šťavnatý rib eye steak s pečenými grenaille bramborami a glazovanou šalotkou.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovým pyré
Slaný koláč z mletého ragú a bramborovo parmazánové kaše, s rozmarýnou a tymiánem.
Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka s karamelizovanou cibulí, silným vývarem a zapečeným sýrovým toastem je elegantní klasikou plnou hluboké a výrazné chuti.
Polévka z pečené dýně Hokaidó
Krémová polévka z pečené dýně Hokaidó s jemně nasládlou chutí, dýňovými semínky a kapkou dýňového oleje je podzimní klasikou plnou vůně a barvy.