Ingredience
-
350 g podmáslí
-
150 g hladká mouka
-
120 g špaldová mouka hladká
-
100 g olej
-
100 g cukr krupice
-
45 g kakao
-
1 vejce
-
1 lžička jedlá soda
-
1 lžička prášek do pečiva
-
vanilka
-
špetka sůl
-
A ještě
-
2 banán
-
čokoládové čočky
-
bílé čokoládové čočky
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
V jedné míse smícháme všechny sypké ingredience a ve druhé prošleháme podmáslí, olej a vejce. Tekutou směs vlijeme k sypkým surovinám a vařečkou jen krátce promícháme, aby těsto zůstalo vláčné. Přelijeme ho do formy o velikosti 27 × 18 cm, vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou nebo vyložené pečicím papírem. |
|
2
Hotovo
|
Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozložíme je po celé ploše těsta a lehce je zatlačíme dovnitř. Povrch posypeme bílými i tmavými čokoládovými čočkami. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35 minut. Propečení zkontrolujeme špejlí – pokud po vytažení zůstane suchá, je buchta upečená. |
