0 0
Polévka z červené čočky a zeleniny

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Polévka z červené čočky a zeleniny

    Postup přípravy

    Sdílet

    Tak jsem se snažila najít nějaké moudro o červené čočce, kterým bych tento recept uvedla. Zdá se, že je to mrška tajemná. Tak si vyberte, buď pochází z Turecka anebo z dálné Indie. Jo, a taky buď nenadýmá nebo nadýmá. Takže jaký názor si uděláte vy, případně jaké zkušenosti nabydete, nechám na vás 😀

    Na 4 porce budeme potřebovat:

    • 200g loupané červené čočky
    • 10 cm silnějšího pórku
    • 2 řapíky celeru
    • 2 velké stroužky česneku
    • 2 zeleninové bio bujony
    • 1 cibule
    • 1 lžička sušeného lahůdkového droždí
    • 1/2 lžičky chilli koření
    • čerstvé oregano
    • 1,25 l vody
    • olivový olej
    • nachos chips

    Postup:

    Na oleji orestujeme posekanou cibuli, přidáme na plátky rozkrájený česnek a ještě chvilku restujeme. Přidáme na kousky nakrájený pórek a celerové řapíky a taky propláchnutou čočku. Okořeníme chilli, promícháme a zalijeme horkou vodou. Přidáme bujon a asi 10 minut povaříme. Přisypeme lahůdkové droždí, poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem, posypeme odraným oreganem a případně dochutíme.

    Na talířích pokapeme olivovým olejem a ozdobíme nachos chipsy.

    Miriam

    Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

    Hodnocení receptu

    Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
    předchozí
    Kuřecí paličky v marinádě se špenátem a bramborovým knedlíkem
    další
    Upgrade naší kuchyně pokračuje
    předchozí
    Kuřecí paličky v marinádě se špenátem a bramborovým knedlíkem
    další
    Upgrade naší kuchyně pokračuje

    Přidejte svůj komentář


    Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /data/web/virtuals/153850/virtual/www/domains/snedeno.cz/wp-content/plugins/yikes-inc-easy-mailchimp-extender/public/classes/checkbox-integrations.php on line 118