Pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého hovězího masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší s parmazánem a čerstvou rozmarýnou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: bílé víno
Canneloni plněné vepřovým masem s rajčatovou a bešamelovou omáčkou
Parádní šťavnaté cannelloni s náplní z vepřového masa na způsob bolognese, s bešamelovou omáčkou, zapečené pod sýrovou krustou.
Risotto s brokolicí
Krémové risotto z rýže Arborio s brokolicí, máslem a sýrem Grana Padano.
Krůtí roládky s pečenými brambory
Šťavnaté roládky z krůtích řízků plněné tvrdým sýrem, sušenými rajčaty a bazalkou s pečenými brambory a čerstvým paprikovým salátem.
Italské risotto s tuňákem
Krémové risotto s hráškem, tuňákem a parmazánovým chipsem.
Grilovaný losos s bramborovou kaší a parmazánovým chipsem
Hladivá bramborová kaše s decentně kořeněným lososem, zeleným hráškem a křupavým sýrovým chipsem.
Houbová paštika
Houbová paštika ze směsi lesních hub, se slzovkou, troškou sojovky a kořeněná jako paštika játrová. Chutná báječně se vším pečivem.
Uzený tempeh na žampiónech
Skvělá bleskurychlá vegetariánská "houbovka" z uzeného tempehu, krémových žampiónů a šlehačky.
Brokolicový nákyp s bramborami
Parádní nákyp z brokolice, brambor, šunky a rajčátek, zapečený pod zlatavým čedarem.
Bavorské klobásky se žampióny
Výborná restovaná zemitá směs bavorských klobásek, česneku, šalvěje a žampiónů Portobello.
