0 0
Quesadilla s kopřivovou náplní

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

Adjust Servings:
8 tortilla placky průměr cca 20 cm
250 g ricotta
4 celá sušená rajčata
3 stroužky česnek
1 plná mísa kopřiva
1 mozzarella
1 cibule
sůl
čerstvě mletý pepř
olej

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Quesadilla s kopřivovou náplní

Trendy:
  • Snadné a rychlé recepty
  • Vegetariánské

Recept 3 v 1
1. zdravotní procházka
2. báječné quesadillas
3. kopřivový čaj

  • 30 min
  • Porcí: 3
  • Snadné

Ingredience

Postup přípravy

Sdílet

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Kopřivy omyjeme, scedíme, vložíme do kastrolu a zalijeme vroucí vodou. Necháme minutku stát a přecedíme. Nálev použijeme jako čaj. Kopřivy vyždímáme. Do větší pánve nalijeme trochu oleje a orestujeme na něm dosklovata posekanou cibuli a česnek. Přihodíme drobně pokrájené kopřivy, osolíme, opepříme a přidáme hned i ricottu. Stáhneme z plotny a promícháme. Mozzarellu nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata nakrájíme.

2
Hotovo

Do jiné pánve kápneme trochu oleje a rozpálíme. 4 tortilly potřeme připravenou náplní, rozetřeme téměř do krajů. Poklademe rajčaty a posypeme mozzarellou. Přiklopíme zbylými plackami a přimáčkneme.

3
Hotovo

Jednu po druhé quesadilly upečeme na pánvi. Nejdřív z jedné strany, a když zezlátne, podebereme jí obracečkou a opatrně obrátíme. Upečeme i z druhé strany a obracečkou přendáme na prkénko. Křížem rozkrojíme kolečkem na krájení pizzy.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Štrůdl s kysaným zelím
další
Borůvkové muffiny z ovesných vloček
předchozí
Štrůdl s kysaným zelím
další
Borůvkové muffiny z ovesných vloček

Přidejte svůj komentář