Ingredience
-
3 přerostlá okurka nakládačka
-
2 lžíce pražený sezamový olej
-
1-2 lžíce agávový sirup
-
1 lžíce citrónová šťáva
-
1 lžíce kvalitní ocetnapř. z vlašských ořechů
-
chilli vločky
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
-
čerstvý koriandr
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Okurky omyjeme pomocí kartáčku pod tekoucí vodou a na mandolíně nastrouháme na plátky. V hrnečku smícháme ocet se sezamovým olejem, solí, agávovým sirupem, chilli vločkami, citrónovou šťávou a pepřem. Vidličkou vyšleháme a přelijeme přes salát. Posypeme natrhaným koriandrem. |
|
2
Hotovo
|
Připraveno exkluzivně pro časopis Bylinky revue. |
