Ingredience
- 4 bramboryvelké
- 1 lžíce bramborový škrob
- sůl
- mletý pepř
- olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme, opepříme a přendáme je do cedníku, kde je necháme pár minut vykapat. Poté ještě rukou vymačkáme. Přendáme zpět do misky, přisypeme škrob a promícháme. Na teflonové pánvi rozpálíme trochu oleje a polévkovou lžící tvoříme malé placičky, které z obou stran opečeme dozlatova. |
