Ingredience
-
5 menších plodnic bedly
-
100 g krůtí šunka
-
100 g Gouda
-
cca 10 g parmazán
-
2 stroužky česnek
-
1 cibule
-
hrst listy červené řepynebo špenátové
-
majoránka
-
čerstvě mletý pepř
-
sojová omáčka
-
olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Bedly zbavíme nožiček a očistíme. Narovnáme do olejem vytřené zapékací misky a pomocí mašlovačky vytřeme zevnitř sojovkou. |
|
2
Hotovo
|
Na trošce oleje orestujeme na kousky nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a listy červené řepy nebo špenátu a orestujeme. Okořeníme majoránkou a pepřem. Stáhneme z plotny a přidáme nahrubo nastrouhanou goudu. |
|
3
Hotovo
|
Plodnice naplníme nádivkou a vložíme do trouby pod gril rozehřátý na 180 st. na 20 minut. Potom posypeme strouhaným parmazánem a ještě 5 - 10 minut zapečeme. |
2 komentářů Schovat komentáře
A ty listy červené řepy, zmíněné pouze v seznamu ingrediencí, jsou na co?
Zdravím Igore Hnízdo, děkuji za bystré očko. Listy červené řepy jsem použila do náplně bedel, což se v popisu nějak vytratilo. Už je opraveno. Hezký den Vám přeji 🙂 Miriam