Ingredience
-
200 g vařené rýžepříp. rýže, jáhly....
-
30 g špaldová mouka
-
3 stroužky česnek
-
1 balení bylinkové tofunebo bylinkové
-
1 ks vejce
-
1 ks mrkev
-
1 lžíce majoránka
-
1 lžička dijonská hořčice
-
sůl
-
Hraška na obalovánípříp. mouka
-
olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Rýži propláchneme vodou, slijeme, doplníme 1 a půl násobkem vody čisté, osolíme a uvaříme doměkka, cca 12 minut. Cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a orestujeme na troše oleje. Tofu nastrouháme spolu s mrkví na jemném struhadle a vše smícháme v misce. Přidáme mouku, majoránku, hořčici, vejce, sůl a promícháme. Rukama tvoříme pevné karbanátky, které obalíme v Hrašce a buď smažíme na oleji dozlatova anebo naskládáme na plech, potřeme olejem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dozlatova, cca 25 minut. |
