Bedlový guláš
Houbový guláš se žampiony a bramborami – jednoduchý recept na syté bezmasé jídlo plné chuti.
https://www.snedeno.cz
Bohemian Cuisine / Traditional Czech Food
Goulash, dumplings, cabbage, "chlebíčky" or strudel. These are only few typical dishes for Czech (aka Bohemian) cuisine. We would like to show you some of these typical Czech dishes in detail and with recipes, so you can prepare them yourself and try our national taste. So, good luck and dobrou chuť (aka bon appétit)!
Buchtičky se šodó
Domácí buchtičky s krémem z nadýchaného kynutého těsta a poctivým vanilkovým krémem. Tradiční recept na oblíbený český moučník krok za krokem.
Jogurtový koláč s mákem a švestkami
Jogurtový koláč s mákem, švestkami a křupavou makovou drobenkou ze špaldové mouky.
Fazolové sádlo se zeleninovými škvarečky
Fazolové sádlo se zeleninovými škvarečky je jemná a krémová pomazánka z bílých fazolí s výraznou chutí česneku, cibule a koření. Skvěle chutná na čerstvém chlebu.
Cuketové zelí s bramborovým knedlíkem a tempehovými výpečky
Cuketové zelí s bramborovým knedlíkem a tempehovými výpečky je bezmasá varianta české klasiky, kterou doplňuje voňavá cibulová omáčka.
Svěží česnekový dip s mátou
Lehký jogurtový dip s česnekem, mascarpone, medem a mátou. Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zelenině i hranolkům.
Květáková polévka se strouháním
Květáková polévka se strouháním je jednoduchá domácí polévka z květáku, zeleninového vývaru a ručně připraveného těstovinového strouhání.
Pečená kachní prsa s cuketovým zelím
Pečená kachní prsa s cuketovým zelím a karlovarským knedlíkem představují moderní, lehčí pojetí klasické české kuchyně.
Divoká polévka z kopřiv a pampelišek
Krémová divoká polévka z kopřiv a pampelišek je zdravý jarní pokrm plný přírodních chutí, živin a svěží zelené energie.
Rýžový nákyp
Rýžový nákyp s jablky, skořicí a vlašskými ořechy je vláčný domácí moučník z jasmínové rýže s jemnou jablečnou vrstvou a čokoládou.