Ingredience
-
500 g hladká mouka
-
500 g kysané zelí
-
170 g sádlo se škvarky
-
1 vejce
-
hrst pažitka
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
V míse smícháme mouku se sádlem a škvarky, přidáme vymačkané, drobně pokrájené zelí, vejce, posekanou pažitku, sůl a pepř. Zpracujeme v tvárné těsto. Na lince vyválíme z těsta placku silnou méně než 1 cm a vykrajovátkem vykrájíme kolečka. Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dorůžova, cca 18 minut. |
|
2
Hotovo
|
Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dorůžova, cca 18 minut. |
