Bryndzové halušky
Bramborové halušky v krémové bryndze s krutonky z iberijského špeku.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Slovenská kuchyně
Bryndzová pomazánka
Výtečná pomazánka z bryndzy, zakysané smetany, pažitky a jarní cibulky, se salátem z nového zelí.
Zelňačka podle mojí maminky
Když jsem bydlel s maminkou na Slovensku, tak jsme měli často hluboko do kapsy, a tak přišlo často vhod něco, co by nám vystačilo na víkend, bylo to dobré a...
Škvarkové koláčky s kysaným zelím
Škvarkové koláčky s kysaným zelím jsou dokonale křupavé, nadýchané pečivo plné chuti, ideální jako slané pohoštění i tradiční česká pochoutka.
Kuřecí paprikové tajemství mé babičky
Jako přílohu volila babička kuskus nebo rýži. Já používám rád americké brambory, krokety, hranolky. Je výborné je polít směsí, nasáknou chuť a za chvíli jsou pryč.