Určitě to už někdy zažil každý z vás. Uvařit oběd nebo večeři z lednice, která zívá nudou. A mě čeká navíc vařit pro děsnýho mlsouna. Na 2 porce budeme potřebovat:...
Jasmínová rýže má po uvaření lepivou konzistenci a příjemnou, jasmínovou vůni. Není to však tím, že by byla aromatizovaná. Jasmínovou vůni má prostě od přírody. Pěstuje se v severním Thajsku,...
Lososa mnoho lidí považuje za nejlahodnější rybí pochoutku. Obzvlášť losos uzený horkým kouřem, který je k dostání v Lidlu, je ve spojení s pořádnou porcí zeleninového salátu delikatesou. Pro dva...
Věděli jste, že rebarbora není ovoce, ale zelenina a může se konzumovat pouze do svátku svatého Jana? A nejlépe s tvarohem nebo jiným mléčným výrobkem. Sypaný koláč asi nemusím dlouze...
Přiznávám bez mučení, nejsem dortařka a všechno, co má ve finále jako dort vypadat, mi přidělává vrásky. Nicméně současný fenomén cheesecake, dort, jehož název stále dost Čechů nedokáže správně vyslovit,...
Do pořádné bramboračky, i naší krémové, patří houby, to je jasný. Ale zkoušeli jste ji už s houbičkami shiitake? Kromě toho, že výborně chutnají, jsou nesmírně zdravé a dokáží očistit...
Tento recept je absolutním hitem ve spojení italské klasiky a moderní kuchyně, která zachutná prostě každému. Původ vzniku tohoto pokrmu je přitom opravdu příběhem o náhodě. To tak jednou kuchař...
Věděli jste, že hrách je nejstarší luštěninou? Údajně byl hlavní součástí jídelníčku již v mladší době kamenné. Je škoda, že se neobjevuje často i v naší stravě, protože má pro...