Ještě nikdy jsem neslyšela, že by někdo trpěl alergií na borůvky. Možná jedině na jejich sbírání 🙂 . Borůvky jsou známé tím, že léčí šeroslepost, zpomalují „rychlé běhy“, a prý...
Panna cotta znamená vařená smetana. A tak si jí doslova svaříme s vanilkou a cukrem :). Tato panna cotta byla součástí tříchodového menu, které jsem zvolila pro soukromý mini kurz...
Pro 2 osoby budeme potřebovat: 250 g čerstvých špaget 300 ml pyré z pečených rajčat (nebo rajský protlak) 1/2 balení marinovaného tempehu 1 menší cibule 2 stroužky česneku hrst bazalky...
Určitě to už někdy zažil každý z vás. Uvařit oběd nebo večeři z lednice, která zívá nudou. A mě čeká navíc vařit pro děsnýho mlsouna. Na 2 porce budeme potřebovat:...
Jasmínová rýže má po uvaření lepivou konzistenci a příjemnou, jasmínovou vůni. Není to však tím, že by byla aromatizovaná. Jasmínovou vůni má prostě od přírody. Pěstuje se v severním Thajsku,...
Lososa mnoho lidí považuje za nejlahodnější rybí pochoutku. Obzvlášť losos uzený horkým kouřem, který je k dostání v Lidlu, je ve spojení s pořádnou porcí zeleninového salátu delikatesou. Pro dva...
Věděli jste, že rebarbora není ovoce, ale zelenina a může se konzumovat pouze do svátku svatého Jana? A nejlépe s tvarohem nebo jiným mléčným výrobkem. Sypaný koláč asi nemusím dlouze...
Klidné jídlo do neklidné doby, to jsou fazole. Bohatým obsahem živin působí blahodárně na naše pocuchané nervy. Fazolím se mnozí vyhýbají ze strachu z plynatosti. Nebojte, za prvé, pokud to...
Přiznávám bez mučení, nejsem dortařka a všechno, co má ve finále jako dort vypadat, mi přidělává vrásky. Nicméně současný fenomén cheesecake, dort, jehož název stále dost Čechů nedokáže správně vyslovit,...