Goulash, dumplings, cabbage, "chlebíčky" or strudel. These are only few typical dishes for Czech (aka Bohemian) cuisine. We would like to show you some of these typical Czech dishes in detail and with recipes, so you can prepare them yourself and try our national taste. So, good luck and dobrou chuť (aka bon appétit)!
Domácí zelný salát z čerstvého bílého zelí je jednoduchá a osvěžující příloha s vyváženou sladkokyselou chutí, která se hodí k řízkům, pečenému masu i grilovaným...
Vegetariánská lepenice s celerovými škvarečky je jednoduchý český pokrm z brambor a kysaného zelí, který příjemně překvapí křupavou celerovou posypkou.
Domácí ruské vejce s lahůdkovým salátem, šunkou, sýrem, vejcem natvrdo, sterilovanou okurkou a rajčaty je klasická česká studená večeře nebo pohoštění.
Jednoduché vepřenky z mletého vepřového masa, ochucené sladkou paprikou a pepřem, pečené v troubě dozlatova a podávané s chlebem, cibulí a plnotučnou hořčicí.