Goulash, dumplings, cabbage, "chlebíčky" or strudel. These are only few typical dishes for Czech (aka Bohemian) cuisine. We would like to show you some of these typical Czech dishes in detail and with recipes, so you can prepare them yourself and try our national taste. So, good luck and dobrou chuť (aka bon appétit)!
Kapustové karbanátky pečené v troubě jsou chutnou a lehčí alternativou klasických karbanátků. Díky kapustě jsou šťavnaté, vláčné a skvěle se hodí s bramborovou kaší, pečivem...
Výživná kaše z pohanky s ovocem a kešu ořechy je bezvadnou snídaní nebo dopolední svačinou. Pohanka má zahřívací charakter, takže pro nastartování organizmu je super.
Dýňové máslo je jemně sladké ochucené máslo z másla, dýně Hokaidó, medu, skořice a vanilky. Hodí se na pečivo, tousty, vánočku i lívance a má krémovou konzistenci s lehce kořeněnou...