Omáčka Bolognese
Omáčka Bolognese podle tradiční italské inspirace vyniká dlouhým pomalým dušením, bohatou masovou chutí a skvěle se hodí k těstovinám i lasagním.
https://www.snedeno.cz
Boloňská Omáčka
Boloňská omáčka z mletého masa
Boloňská omáčka z mletého hovězího masa, mrkve, celeru, cibule a rajčat, pomalu dušená s bílým vínem a vývarem. Na závěr ji doplníme cherry rajčaty, čerstvou bazalkou a parmazánem a podáváme...