Těstoviny s bazalkovým pestem
ěstoviny s bazalkovým pestem jsou rychlým a voňavým pokrmem, který spojuje chuť čerstvé bazalky, rajčat a parmazánu v jednoduchém letním obědě.
https://www.snedeno.cz
Italská Kuchyně
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Domácí jemné gnocchi s kuřecím masem, čerstvým špenátem a parmazánem.
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Bramborové gnocchi s kousky lososa, jarní cibulkou a česnekem v jemné smetanovo-sýrové omáčce s parmazánem.
Omáčka Bolognese
Omáčka Bolognese podle tradiční italské inspirace vyniká dlouhým pomalým dušením, bohatou masovou chutí a skvěle se hodí k těstovinám i lasagním.
Cuketa plněná salsicciou
Cuketa plněná salsicciou je jednoduchý šťavnatý a výrazný recept z trouby, ve kterém se snoubí jemná cuketa, italská klobása, pečená rajčata a bylinky.
Saltimbocca z krůtího masa
Bleskové plátky z krůtího masa smažené se šalvějí a parmskou šunkou.
Italské risotto s cuketou
Italské risotto s cuketou je skvělý oběd, který spojuje krémovou rýži Arborio, restovanou cuketu, slaninu a parmazán. Díky postupnému přilévání horkého vývaru získá risotto typickou jemnou konzistenci a bohatou chuť,...
Lasagne s boloňským ragú
Lasagne s boloňským ragú a domácím bešamelem jsou tradiční italské těstoviny zapečené dozlatova s bohatou masovou omáčkou.
Chlebíček s pestem a pistáciemi
Slaný kynutý chlebíček s bazalkovým pestem, parmazánem a pistáciemi zaujme nadýchaným těstem, voňavou náplní i efektním vzhledem.
Italský sýrový chlebíček
Italský sýrový chlebíček spojuje výrazné sýry, uzené maso, olivy a sušená rajčata v jednom voňavém slaném pečivu.