Fermentované Potraviny

V chladných měsících prokáže kvašené zelí našemu tělu stopro víc užitku než třeba salátová okurka nebo rajče.

22.4.2026

Doba vaření: 45 min

Domácí kysané zelí je tradiční fermentovaná pochoutka plná chuti, která skvěle doplní hlavní jídla i studené večeře.

11.3.2021

Doba vaření: 25 min

Parádní salát z kysaného zelí, čerstvých jablek, lahůdkové cibulky a pečených vlašských ořechů s javorovým sirupem a chilli vločkami.

15.12.2019