Zapečená rajčata s balkánským sýrem a vejci
Na 3-4 porce budeme potřebovat: 200 balkánského sýra 15 rajčat 6 vajec několik lístků bazalky hrubě mletý pepř olivový olej Postup: Rajčata nařízneme, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Vykrájíme bubáky...
https://www.snedeno.cz
Archiv
Topinky s pikantní cuketovou směsí
Představte si, že slovo „topinka“ pochází ze slova „topit“. To zní celkem logicky. Ovšem jestli si svojí topinku utopíte v oleji nebo pod ní zatopíte nasucho, až zčerná, záleží na...
Meruňkový koláč s tvarohem a kokosovou drobenkou
Meruňky patří mezi mé nejoblíbenější ovoce. Můžu je na všechny možné způsoby. Koláč s kokosovo kakaovou drobenkou navíc krásně voní. Recept na těsto jsem si vypůjčila z toprecepty.cz. Těsto: 250...
Celozrnný quiche s mangoldem a cuketou
Ačkoliv prapůvodní slaný koláč – quiche pochází pravděpodobně z Německa a to i odvozením ze slova „kuchen“, Francouzi recepturu vymazlili k naprosté dokonalosti. Samozřejmě fantazii se meze nekladou a my...
Grilované meruňky marinované ve whisky se zakysanou smetanou a karamelem
Každé správné grilování má mít sladkou tečku, no ne? Tentokrát jsem vyzkoušela meruňky. Meruňky, pokud se ohřejí, jsou dost kyselé, tak karamel se pro tento účel skvěle hodí. meruňky (množství...
Kuřecí a krůtí satay s arašídovou omáčkou a jiné dobroty
Pokud se budeme bavit o kebabu, šašliku, špízu nebo ražniči, vězte, že všechno jsou to úpravy masa napíchnutého na špeli. Zrovna tak satay, které takto připravují v Indonézii. Na nepočitatelně...
Pikantní vepřový vývar se zeleninou a skleněnými nudlemi
Já osobně mám nejraději zeleninový vývar, ale mužstvo si žádá maso. A protože jsem nedávno koupila kotlety, které jsem si nechala vykostit, měla jsem v mrazáku dobrý základ na polévku....
Česnečka
Česnečka se v Čechách vaří už od středověku, kdy byla jídlem chudiny. V té době se místo brambor používaly kroupy a určitě měla i mnohem jednodušší přípravu 😛 Na 4...
Banánový dezert s karamelem
Jste-li na sladké, určitě vyzkoušejte. Je to pochoutka. 3 banány krabička mascarpone 1/2 zakysané smetany 1 dl šlehačky 4 lžíce javorového sirupu (nebo dle chuti) kousek másla trochu vanilkového cukru...
Paštika z červené čočky se zázvorem a mandlemi
Škoda, že vám nemůžu zprostředkovat tu úžasnou chuť, abyste ochutnali. Fakt se povedla! Budeme potřebovat: 500 g loupané červené čočky 150 g vařených krup (vařím vždy celý pytlík a naporcuji...