Salát ze zelených fazolek s balkánským sýrem
Salát ze zelených fazolek s balkánským sýrem spojuje křehké fazolky, slaný sýr, česnek, chilli a svěží mátu.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olivový olej
Krémové risotto s krevetkami
Krémové risotto s krevetkami připravíte z rýže Arborio, zeleninového vývaru, parmazánu a másla, doplněné o česnekové krevety s bazalkou a citronem.
Domácí italské ciabatty s křupavou kůrkou
Domácí italské ciabatty s olivovým olejem mají křupavou kůrku a vláčnou střídku s typickými vzduchovými póry.
Krůtí steak s pečenými brambory a restovanou paprikou
Krůtí steak s pečenými brambory a křupavou restovanou paprikou je jednoduchý domácí oběd doplněný jemnou máslovou šťávou z bílého vína.
Hummus s pita chlebem
Hummus z cizrny, tahini, citronu a česneku podáváme s domácím pita chlebem, který se při pečení nafoukne a vytvoří uvnitř kapsu.
Italské toustíky s rajčaty a mozzarellou
Italské toustíky z bagety s rajčaty, mozzarellou, česnekem, čerstvou bazalkou a olivovým olejem, zapečené dozlatova a podávané ještě teplé.
Vepřový plátek s bramborovou kaší a zelenými fazolkami
Vepřový plátek s bramborovou kaší a zelenými fazolkami – klasický domácí oběd s šťavnatým masem, jemnou kaší a křupavou zeleninou.
Bazalkové pesto
Pesto je bezvadná pomazánka třeba do těstovin anebo na bruschettu. Nejvíc nám chutná, když si jej uděláme doma.