Smažené krůtí medailonky s těstovinami, rajčátky, sýrem parmazán a pecorino s kuřecím vývarem a bazalkou. Klasický tradiční italský recept na výtečný oběd.
Krůtí medailonky s máslovou zeleninou z mrkve, celeru, fenyklu a hrášku jsou lehký a přitom chuťově výrazný oběd, který spojuje šťavnaté maso s přirozenou sladkostí zeleniny.