Na 4 porce budeme potřebovat: 400 g rýže Arborio 2 dl (suchého) bílého vína cca 1,2 l silného zeleninového vývaru (případně 3 kostky zeleninového bio bujónu) 80 g másla 80 g sýru...
Na 3 porce budeme potřebovat: 200 g rýže Arborio 100 g černé čočky Beluga 12 cherry rajčátek 40 g mraženého hrášku 40 g mražené kukuřice 2 kostky zeleninového bio bujónu...
Na 4 porce budeme potřebovat: 500 g rýže Aborio 800 ml zeleninového vývaru nebo vývaru ze 3 zeleninových bio bujónů 200 ml suchého bílého vína 100 g natural kešu oříšků...
Přiznám se, že netuším, jak jsou na tom Italové s kapustou. Takže případným omdlelým italofilům se omlouvám. Ale risotto s kapustou a celerovými krutonky je fakt pecka 🙂 Na 3...