Cuketa plněná salsicciou je jednoduchý šťavnatý a výrazný recept z trouby, ve kterém se snoubí jemná cuketa, italská klobása, pečená rajčata a bylinky.
Jemná, chuťově vyvážená, variace na musaku. Směs hovězího a vepřového masa a bešamelová omáčka dávají jídlu šťavnatost a zapečený sýr s rajčátky pikantnost.