Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem jsou sytým tradičním českým jídlem, ve kterém se snoubí křupavé bramborové placky s jemně dušeným zelím a opečeným masem.
Velikonoční nádivka z rohlíků s uzeným masem, spařenými kopřivami, mandlemi a vejci je vláčná uvnitř, dozlatova upečená na povrchu a plná tradičních jarních chutí.