Středomořská Kuchyně

Frittata s rajčaty a balkánským sýrem

Doba vaření: 30 min

Italská kuchyně

Frittata s rajčaty a balkánským sýrem je jednoduché pečené vaječné jídlo plné šťavnatých rajčat, bylinek a výrazné středomořské chuti.

Pikantní cuketový salát s Gorgonzolou a sušenými rajčaty

Doba vaření: 20 min

Saláty

Italská kuchyně

Pikantní cuketový salát s gorgonzolou a sušenými rajčaty spojuje jemnost grilované cukety, výraznou chuť sýra a sladkost rajčat v neodolatelné letní kombinaci.

Saltimbocca s hráškovým pyré

Doba vaření: 35 min

Italská kuchyně

Šťavnatá saltimbocca s prosciuttem a jemným hráškovým pyré je elegantní italský recept, který zvládnete připravit i ve všední den.

Pražma královská s citrónovou omáčkou

Doba vaření: 35 min

Italská kuchyně

Pražma královská je jemná a chutná ryba ideální na rychlou přípravu. Jednoduchý recept na pánvi s bylinkami a česnekem.

Pečené brambory s krémem Tzatziky a uzeným lososem

Doba vaření: 75 min

Pečené brambory s krémem tzatziki a uzeným lososem jsou jednoduchou, ale efektní kombinací křupavé brambory, svěžího jogurtového krému a jemně zauzené ryby.

Bruschetta jsou tradiční italské toustíky z opečeného pečiva s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché a svěží pohoštění ideální jako lehká večeře, předkrm nebo rychlé občerstvení ve stylu středomořské kuchyně.